• Dadlı TAM İLƏ

Qatlaşıq xəmir – 400 q
Pendir – 200 q
Konservləşdirilmiş balıq – 1 banka
Yumurta – 4-5 ədəd
Sous:
Mayonez – 3 xörək qaşığı
Sarımsaq – 2 diş
Təzə göyərti

Qatlaşıq xəmiri sobaya 20 dəqiqə qoyun. 180 dərəcə Selsi temperaturda bişirin.

Sousu hazırlamaq üçün mayonez, sarımsaq və doğranmış göyərtiləri qarışdırın.

Hazır tort qatlarını bölün.

Sousu birinci təbəqəyə yayın və sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.

Sousu ikinci təbəqəyə yayın və üzərinə konservləşdirilmiş balıq səpin.

Üçüncü təbəqəni sousla yayın və sürtgəcdən keçirilmiş yumurta səpin.

Qatları təkrarlayın.

Üst hissəsini sürtgəcdən keçirilmiş yumurta və qatlardan qırıntılarla bəzəyin.

Tortu bir neçə saat soyuducuda saxlayın.

Tamilla Manaf