Bu tərəvəz yalnız dadlı deyil, həm də çox sağlamdır və müxtəlif iqlim şəraitində böyümək qabiliyyəti sayəsində geniş yayılmışdır.

1. Vitaminlərlə zəngindir: Şirin kartof C, A və B vitaminləri, eləcə də kalium, dəmir, maqnezium və digər mineralları ehtiva edir ki, bu da immunitet sistemini gücləndirir və enerji verir.

2. Həzm üçün faydalıdır: Şirin kartofda olan lif normal bağırsaq fəaliyyətini təşviq edir və həzmi yaxşılaşdırır.

3. Çəki idarəçiliyinə kömək edir: Şirin kartofun aşağı qlisemik indeksi var, bu da özünüzü daha uzun müddət tox hiss etməyinizə və iştahınızı idarə etməyinizə kömək edir.

4. Ürək sağlamlığını dəstəkləyir: Şirin kartofdakı kalium və antioksidantlar qan təzyiqini aşağı salır və ürək-damar sağlamlığını yaxşılaşdırır.

Tamilla Manaf